CASA MORIMI の小林もりみさんです。
CASA MORIMI はオリーブオイル、パスタ、トマトソースなど
とびきり美味しいイタリア食材を扱う会社。
イタリアの生産者たちが 自分の子どもを育てるように
大切に作り上げた食材を その想いと一緒に日本に紹介するお仕事をなさっています。
素敵ですね。
ご本人もゴージャス美人なだけじゃなくとっても魅力的なのですよ。
下の写真はもりみさんがもってきてくださった
絞りたてのオーガニックのオリーブオイル。
これをカリカリに焼いたパンにたっぷりと塗って
塩をかけていただくとびっくり!の美味しさ。
オリーブオイルは脇役じゃなく主役にもなれるんだ!と実感できた瞬間でした。