開催日: 2025年12月4日カテゴリー:


料理・菓子研究家 若山 曜子さんが開催される 1 day イベントです。

【イベント内容】
10 : 30 〜 11 : 45
マラサダ実演クラス
(予約制・オンラインレッスンの受講者優先)
14 : 00 / 16 : 00
プリンアラモードの会(予約制・オンラインレッスンの受講者優先)
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【12 :30 頃〜 “おいしいもの” のご紹介】
こちらの時間帯は、どなたでもご来場いただけます。

茂木恵実子さん(fermentation)
チャバタとシュトーレン
・重信初江さん
キンパなど
・印度カリー子さん
ビリヤニ・マサラチャイのキット、スパイスセットなど
・尾崎史江さん(食堂いちじく)
季節の小どら
・出沼麻希子さん(TABLUE)
クリスマスアイシングクッキー

※ いずれも会場内でお楽しみいただく形となります
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【その他の予定】
・フランスで見つけたアンティークの器
・クリスマスキャンドル付きリース
・若山曜子著『私のフランス菓子AtoZ』
(2025年版パリショップリスト付きの特別版)
・若山曜子の著作いろいろ(最新刊・絶版のものなど)
・伊藤環さんのコンポート皿(予約販売)
・若山曜子 × fog linen work コラボエプロン
・小さなレシピカード
→ 飲み物をお求めいただいた方にお渡しします 飲み物はBernachon or MAROUのココアや、新刊からにんじんのポタージュなど。

LA TABLE DE YOKO WAKAYAMA
日程 : 12 / 4 (木)
場所 : fog 2nd FLOOR
東京都世田谷区代田 5 - 35 - 1 - 2F
下北沢 井の頭線 西口・
小田急線 南西口より徒歩 3 分