今日は料理家の冷水希三子さんが料理を作りにきてくださいました。
食材をどんどん調理している
彼女をみていると、これは美味しくない訳がないなー
思うのです。なんというか、とっても嬉しそうで
料理するのが楽しくてしょうがないという感じ。
それがきっと出来上がるものにも伝わるんですね。
そして食べる人も幸せに。
人を幸せに出来るなんて、冷水さんってやっぱりすごい。
今日のお料理をちょっとご紹介しますね。


リエットと金柑のサラダ。


春野菜とポテト。パルメジアーノチーズのソース。

いかとフェンネルのサラダ。


牡蠣ときのこのグラタン。


そしてこれがクスクス。
丸焼きのチキンがのっているんです。
なんてしあわせな夜ごはん。

dansko代表の荒井博子さん。
FLWの展示会に来てくださいました。
荒井さんとはご縁があっていろんなところで
偶然お会いするのです。
そしてご覧の通り、いつもかわいいのです。
今度はじめられた新しいブランド「otzshoes」
も素敵ですごく楽しみ。

こちらは小さな 「bailyes tea book」。
いろいろな紅茶の話や、正しいイギリス式紅茶の淹れ方が
魅力的なイラストとともに紹介されています。
フルーツケーキやショートブレット、
afternoon teaには定番の
キュウリのサンドイッチのレシピもあって
どれも美味しそうで挑戦したくなります。
紅茶を飲みながらゆっくり眺めるのが好き。

新作のショルダーバック。
ベルトの長さが調節できるので、
肩にかけたり、斜めがけにしたり
お好みの長さにして使えます。
厚地のリネンで出来ているのでしっかりしている上に、
マチと内ポケットも付いていてとっても優秀。
ちょっと頼もしいショルダーバックです。

ビーチサンダルに厚手のリネンの生地を貼った
リネンサンダル。
足の裏にリネンの肌触りが最高に気持いいんです。
どうしていままでなかったんだろう。
夏の暑い日に家の中で履くのに最適ではありませんか。
ああ、早く裸足になりたい！

今月末fog の2f で行われる
シマシマヤトーキョーさんの刊行記念イベント、
とっても美味しそうなので
ちょっとご紹介しますね。
今回は２日間ともお料理教室やイートイン、
店主であるヒロミさんの故郷の福岡の農産物
などの販売もあるんです。
お教室は「ドライいちじくと骨付き鶏もも肉の
中近東煮こみ」や「エスニックなトマト丼」
ですって！
ほら、だんだん良い匂いがしてきませんか？
お申し込みはこちらから。

こちらも春の新商品。
ラミーとは麻の一種です。
繊維素材辞典を見てみると
「リネンと比べて一層、こしや張りがあり、
肌にべとつかず、絹麻といわれているように
上品な光沢がある」と書いてあります。
なんだかラミーってすごいんだ。
それなのにお値段はリーズナブル。嬉しい。

FLWの新作です。
袖がたっぷりしたドルマンスリーブになっているので
とってもエレガントな感じ。
こんな風にジーンズと合わせても素敵です。
とにかく「大人っぽくエレガントに」をめざしている
私にとっては（年齢はもう十分大人なんですけど）
必須アイテムといえます。
今年の春は大活躍しそう。
もしかしたら、いいえきっと、色違いで２枚買っちゃいそう！

定番のオワーズリネンパンツ。ナチュラルとブラックがあります。
カタログではナイトウェアのカテゴリーに入っていますが
外で着ても大丈夫。
ワイドにみえますが着るとすっきりしたシルエットです。
ウエストが紐になっているので自分で調整できていい感じ。
家にいる時はゆったりめにはくとユルユルでラクチン！
これからの季節にお勧めの 究極のリラックスパンツです。

marutoからバレンタイン用のクッキーが届きました。
写真のチョコサンドボールの他にビターチョコビスケット、
ダブルチョコレートショートブレッド等
もちろんおいしそうなものばかり。
バレンタインの贈りものはチョコレートに限りません。
私も家族にプレゼントすることにします。
でも自分がいちばんたくさん食べないようにしなくてはね！