FOG JOURNAL

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谷口祐子さんの暮らすクラス

料理家の谷口祐子さんのお料理教室暮らすクラスがありました。
本日のメニューはラビオリとエビとアボガドとオレンジのサラダです。


茹でられるのを待つばかりのラビオリたち。
こねた生地をパスタマシーンでのばし、
ひき肉とチーズとハーブを合わせた具を中に挟んで、
ギザギザカッターでひとつずつカットしていきます。
このプロセスが楽しいのです。




そして食べられるのを待つばかりのラビオリたち。
生のトマトを使ったさっぱりとしたトマトソースと和えて
パルメザンチースとオリーブオイルで仕上げます。
あー、なんて美味しそうなんでしょう!
ラビオリは冷凍できるのですって。
まとめて作っておいて、おなかがすいたらさっと茹でて。
幸せなごはんになりそうです。

谷口さんの暮らすクラス、次回は
冷蔵庫に入れられる小さなぬかどこの作り方を。
またfogのface book でもご案内しますね!
web shop 限定 ギフトセット


web shop 限定のギフトセットのご紹介です
出産祝いや小さなひとへの贈りもの。
とても人気のあるリトアニアコットンのベビーブランケットと
リネンでできたぬいぐるみのセットです。
ブランケットは柔らかく、
触っているとだんだん眠くなってくるほど気持ち良いもの。
大人の私でも欲しくなってしまいます。
リネンのぬいぐるみはいつでも洗濯できるのが良いところ。
そうそう、ぬいぐるみの色はカラーアソートなので
どんな子が届くかはお楽しみです。
ギフトボックス入り。
「FOOD FOR THOUGHT」エプロン


「FOOD FOR THOUGHT」のオリジナルエプロン
丈が長く、身幅もたっぷりなので包まれてるようでなんだか安心なデザイン。
写真のホワイトの他にネイビー、少しブルーがかったグレー、落ち着いた赤のルージュ、
カーキ色のようなヴェール、少し赤みのあるベージュのサーブルとどれも魅力的な色ばかり。
そしてストラップも長さを調節できて、さらにポケット付きという
なんとも魅力的なエプロンなのです。



「FOOD FOR THOUGHT」オリジナル商品
16日(月)の10:00 amまで期間限定で web 注文を承っています。
お届けは4月中旬頃になります。
「FOOD FOR THOUGHT」ナプキン


こちらは「FOOD FOR THOUGHT」オリジナルのナプキン
テーブルクロスと同じく
fogや FLW の洋服に使う薄地のリネンで作っているので
きめが細かく上品な感じの仕上がり、そして美しい色ばかり。
クロスとセットで使ったら、素敵なおもてなしができそうです。
ナプキンとしてだけでなくハンカチとして持っても良いかもしれません。
贈りものにもぜひ。
「FOOD FOR THOUGHT」オリジナル商品
16日(月)の10:00 amまで期間限定で web 注文を承っています。
お届けは4月中旬頃になります。
「FOOD FOR THOUGHT」テーブルクロス


「FOOD FOR THOUGHT」オリジナルのテーブルクロス
220×145cmとたっぷりとしたサイズになっています。
テーブルクロスってちょっと面倒かな?と思う事もあるけれど
テーブルにかけたとたん、器がちょっと良いものに見えて
お料理も美味しそうに見えるのだから不思議です。
「普段使いして、しみがついたらすぐ洗って
そうするといつも清潔だしとっても便利。」と有子さん。
確かにそうかも知れません。
テーブルクロスのある暮らしに憧れていたのです。
さっそくやってみることにします!「FOOD FOR THOUGHT」オリジナル商品
16日(月)の10:00 amまで期間限定で web 注文を承っています。
お届けは4月中旬頃になります。
渡辺有子さんのアトリエ 「FOOD FOR THOUGHT」春のリネン2日目。


渡辺有子さんのイベント「FOOD FOR THOUGHT」春のリネン2日目の様子をご紹介します。
両日ともよいお天気に恵まて素敵なイベントになりました。
シンプルですっきりとした店内は有子さんの世界。


ちいさなバックも好評でした、
色がそれぞれかわいいのです。どの色にしよう?と迷うお客さま続出。
みんな欲しくなってしまいます。


エプロンは丈が長めでゆったりとしたデザイン。
 洗いざらしが良い感じです。



今回は「FOOD FOR THOUGHT」のオリジナル商品の販売の他に
有子さんのテーブルコーディネイトもありました。
4月から始まるお料理教室で使う器や
もちろんオリジナルのリネンのクロスやナプキンを使ってのコーディネイト。
器は二階堂明弘さんのもの。素敵!
遊びに来てくださった冷水さんと。
なんてかわいいふたり!

「FOOD FOR THOUGHT」のオリジナル商品
16日(月)の10:00amまでwebでご注文を承っています。
期間限定ですのでこの機会にぜひお買い求めくださいね。

「FOOD FOR THOUGHT」http://520fft.tumblr.com/
渡辺有子さんのアトリエ 「FOOD FOR THOUGHT」春のリネン


渡辺有子さんのイベント「FOOD FOR THOUGHT」
春のリネンが今日から始まりました。
春らしいテーブルクロスやエプロン、小さなバック、ダスターコートやタブリエなど
魅力的な「FOOD FOR THOUGHT」オリジナルのアイテムがたくさん並びました。
上の写真はお揃いのダスターコートを着た渡辺有子さんと
ご主人、写真家の五十嵐隆裕さん。
なんてチャーミングなお二人!
ほほえましくて、なんだかこちらまで嬉しくなってしまいます。


タブリエと小さなバックです。
タブリエは2色。ネイビーと薄いグレー。
ゆったりとしていてスモックのように着てもよいしワンピースとしても素敵!
小さなバックは5色あります。どれもかわいいのですよ。


有子さんの新ジャガイモと新玉葱とさくらの塩漬けのクリームスープ。
ほんのりと桜の香りがしてとっても美味しかった!
明日もまだご用意があります。
お時間ありましたらぜひいらしてくださいね。

FLW・アリスドレス




FLWのアリスドレス
チュニックとして着るのも良いけれど
早くワンンピースとして着てみたい。
だって風が通りぬけて、気持ち良いこと間違いなし!
ああ、早く素足の季節がやってこないかな。
裸足でアリスドレス。楽しみです。


こちらのドレス、Vネック効果ですっきりみえるのですが
実は袖下にマチがついているので腕周りがゆったり、
フレアーがたっぷりしているので着心地もゆったり。
言う事なしなのです。
カディコットン



インドから届いたカディコットン。
毎回思うのだけど、インドの人々の色使いはなんて鮮やかで自由なんでしょう。
それは暑い暑い気候のせい?それともスパイスの効いたカレーのせい?
とにもかくにもほとんど同じものはなく、どれもとっても魅力的。
これはまさに出会ったら、一期一会なのかもしれません。

5400円〜8640円



メイクラッチバック



厚地のリネンで仕立てたシンプルなメイクラッチバック
ちょっとしたお出かけに最小限の持ち物を入れて。
レザーのクラッチバックも良いけれど、
リネンだからカジュアルに持てるのが良いところ。
どちらのカラーも素敵です。

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