FOG JOURNAL

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マンゴーウッドトレイ


福島から届いた梨をマンゴーウッドのトレイに入れてみました。
くだものはいつもこんな風に目で見て楽しんでから
そろそろ良いかしらと頃合いを見計らって冷蔵庫へ。
切ったものをまたここにのせていただきます。
そのままのせたり、切ってのせたり。
なんだが重宝なトレイなのです。
ロセリエスカーフ・ブラック


スカーフが活躍するシーズンになりました。
華やかなカラーも良いけれど
大人っぽいブラックも 1 枚は持っていたいもの。
秋のシックな装いのおともにぜひ。
ボックス 3 サイズセット


小さな入れ子式のボックス 3 サイズセット
窓辺において ドライになった紫陽花をいれてみます。
なんとなく寂しい感じだった窓辺が 少し雰囲気のあるスペースに。
それはインドでひとつひとつ手作りされているブリキのボックスのおかげ。
温かみのあるハンドカットが味わい深いのです。
イングリットコート



イングリットコート
シンンプルなデザインだからこそ いろいろな着方が楽しめます。
例えばほら、こんな風にネックレスを目立たせて。
とっても大人っぽくて素敵だと思いませんか?
谷口祐子さんの「暮らすクラス」


fogには連日おいしそうな香りが漂っています。
今日は谷口祐子さんのお料理教室「暮らすクラス」。
手作りポン酢がテーマでした。
このパリパリに焼いた鶏肉にポン酢をかけていただくのですって!
わー!美味しそう!

こちらが製作中のポン酢です。かぼすをたっぷり!
手作り調味料は自分好みに味を調節できるのがよいところです。


お持ち帰り用のポン酢。
お土産も嬉しいですね。

ティーコゼー



秋になってきましたね。
fogのおやつの時間も冷たい飲み物からあたたかい飲み物へ。
大きなポットにたっぷりと紅茶をいれていただきます。
そんなとき活躍するのがこちらのティーコゼー
リネンの生地の間に入ったふわふわのわたが
熱い紅茶の温度をキープしてくれます。
毎日のお茶の心強い味方です。

マルティナワンピース


前身頃のタックがかわいいマルティナワンピース
今シーズン人気のデザインです。
カラータイツと紐靴で秋っぽく!

キッチン☆ボルベール 9月


 キッチン☆ボルベール 、竹花いち子さんのお料理教室。
今月はパンに合う料理です。        
こちらはオーブンからまさに今出ようとしている
オイルサーディンのオーブン焼きオムレツ。
グツグツと音を立てて、これはもう美味しくないわけはありません!
オーブンでパリパリに焼いたパンと一緒にいただきます。


そしてフライパンの中でグツグツと音を立てているのは
鶏とオクラのクリームチーズソース煮 。
あー!これってなんなんでしょう。
そう、パンだけではなくワインも止まらないかもしれませんね!





ポーラワンピース


待ちにまったポーラワンピースが shop に入荷してきました。
ポケット付きのすっきりとしたワンピース。
チュニックとして着るのもおすすめです。
お気に入りのアクセサリーをつけたらさらに素敵に。
きっと、それどこの?と聞かれてしまうに違いありません!
1日出張カフェ


明日予定されているカフェイベントのお知らせです。 
福島のPLAYTIME CAFE 丹治 徹さん がとびきりおいしい珈琲を入れてくださいます! 
音楽に詳しい丹治さんがセレクトしたBGMが流れる素敵なカフェになりそうです。 
珈琲にあわせて祐天寺でお店を構えているmargoさんがケーキをご用意くださいます。 

福島にゆかりのあるかるたや絵葉書などの販売も。





































メニューはこちらです。

PLAYTIME CAFE 

コーヒー(ホット、アイス)  

カフェオレ(ホット、アイス)
ホットはエチオピア インドネシア ブラジルの豆をフレンドした定番の深煎りコーヒー。 
アイスはカナザワ式で淹れた濃厚なエキスを使用したすっきりとした味。 
発砲リンゴジュース   
あんざい果樹園の濃厚なリンゴジュースをペリエの微炭酸で割りました。 

margo 
ガトーショコラ(オーガニックラズベリーコンフィチュールサンド)
レーズンナッツキャロットケーキクリームチーズフロスティング 
バナナブレッド 
チョコレートチャンク&ウォールナッツクッキー 
サワードーパンケーキwith 
バター&オーガニックメープルシロップ or ジューンテーラージャム
グラスワイン 


「一日出張カフェ」 
日時:9月27日(火)12:00〜17:30 
場所:下北沢・fog 2nd floor 
   
margo 
http://www.margo3020.com/



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