FOG JOURNAL
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マンゴーウッドいろいろ
ずらりと並んだマンゴーウッドの面々をご紹介します。
それぞれに役割があり、その役割に適した形をしています。
左から、アイスやプリンにちょうど良いウッドスプーン(SS)、
手になじみやすいバターナイフ、スープのときにおすすめのウッドスプーン(S)、
グラタンなどの取り分け用に良いウッドスプーン(L)、
器に添えたり、料理に使ったりできるウッドスプーン(M)、
とりわけ上手のウッドサーバー(S)、たっぷりすくえるウッドサーバー(L)、
ボウルの中で野菜を和えるサラダサーバーセット、
炒めたりするときにはかかせないスパチェラ、
そしてサイダーとシロップをくるくる混ぜるマドラーです。
どれも素朴で、使っていくとだんだんと愛着が湧いてくるものばかり。
ぜひかわいがってくださいね!
Auntie Oti
Auntie Oti の商品がいくつか入荷しています。
リネンももちろんいいのだけれど、
薄くて軽くて、なんだか味わいのあるカディコットンも捨てられません。
Auntie Oti はインドの生地を使った魅力的なアイテムをたくさん出しています。
爽やなブルーのワンピースは、今の季節にぴったり。
ぜひ下北沢の shop や web shop をのぞきにいらしてくださいね。
イレーヌワンピース
久しぶりに関根にモデルになってもらいました。
こちらはイレーヌワンピース。
今日のような、信じられないくらい暑い日にピッタリです。
シャツワンピースだからきちんとした場面でも大丈夫。
少し低めの位置についたポケットがアクセントです。
今日からスタートしたロンドン・ボロー・オブ・ジャムフェア。
mistletoe_tea さんの焼き菓子も到着しました。
どんなお菓子かというと
マーマレードのジャムをつかったパウンドケーキと、
プラムとラズベリーのジャムを使ったヴィクトリアケーキです。
どちらもおいしそう!
そうそう、ジャムには新しいフレーバーも加わって、選ぶのも楽しくなりました。
どのお味もご試食できます。
ぜひ、いらしてくださいね!
ロンドン・ボロー・オブ・ジャムフェア
日時:7月3日(月)から7日(金)12:00 ~ 18:00
場所:fog shop
金曜日は谷口祐子さんによるお料理教室でした。
テーマはチリソースと胡麻ダレです。
どちらもおいしそう!
胡麻だれ冷やし麺と海老とズッキーニのチリソースです。
暑さで何もやる気のしない日、こんなソースがあったなら。
簡単においしいご飯ができますね。
上に写っているのはお土産用。
なんとも羨ましいお料理教室です。
ジェニトップ・ターコイズ。
これからの季節、日差しがだんだんと強くなって
美しいターコイズ色のシャツはきっとひときわ映えるはず。
思い切って外に出たら何かいいことがあるかもしれません。
麦わら帽子もよく合いますね。
今日のキッチン⭐︎ボルベールは、カツオ特集でした。
カツオって本当においしいですよね。
写真は、カツオとアスパラガスとモッツァレラチーズの焼き春巻き。
カリッカリに焼けているのがおわかりでしょうか?
トマトや豆板醤やバスサミコ酢を合わせたタレでいただくのですが、
塩だけでもいいのよ、と竹花さん。
見ているだけでパリパリと音がしそうです!
そう!暑い日はワンピースが一番。
なんといっても最高に涼しいんですから!
今日からスタート!ロンドン・ボロー・オブ・ジャムフェア
今日からスタートしたロンドン・ボロー・オブ・ジャムフェア。
mistletoe_tea さんの焼き菓子も到着しました。
どんなお菓子かというと
マーマレードのジャムをつかったパウンドケーキと、
プラムとラズベリーのジャムを使ったヴィクトリアケーキです。
どちらもおいしそう!
そうそう、ジャムには新しいフレーバーも加わって、選ぶのも楽しくなりました。
どのお味もご試食できます。
ぜひ、いらしてくださいね!
ロンドン・ボロー・オブ・ジャムフェア
日時:7月3日(月)から7日(金)12:00 ~ 18:00
場所:fog shop
谷口祐子さんの暮らすクラス
金曜日は谷口祐子さんによるお料理教室でした。
テーマはチリソースと胡麻ダレです。
どちらもおいしそう!
胡麻だれ冷やし麺と海老とズッキーニのチリソースです。
暑さで何もやる気のしない日、こんなソースがあったなら。
簡単においしいご飯ができますね。
上に写っているのはお土産用。
なんとも羨ましいお料理教室です。
ジェニトップ ターコイズ
ジェニトップ・ターコイズ。
これからの季節、日差しがだんだんと強くなって
美しいターコイズ色のシャツはきっとひときわ映えるはず。
思い切って外に出たら何かいいことがあるかもしれません。
麦わら帽子もよく合いますね。
キッチン☆ボルベール 6月
今日のキッチン⭐︎ボルベールは、カツオ特集でした。
カツオって本当においしいですよね。
写真は、カツオとアスパラガスとモッツァレラチーズの焼き春巻き。
カリッカリに焼けているのがおわかりでしょうか?
トマトや豆板醤やバスサミコ酢を合わせたタレでいただくのですが、
塩だけでもいいのよ、と竹花さん。
見ているだけでパリパリと音がしそうです!
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