ある日の谷口祐子さんのお料理教室
この日はガレットとパンケーキ。
まず、パンケーキをひとつひとつていねいに焼いていきます。
はじめはあまり焦げ目がつかないけれど、何枚か焼いていくうちに
いい感じのきつね色になっていくのがおもしろい。
パンケーキはさめても美味しいのです。
焼きあがったものを重ねてクロスに包んで。
プルーンジャムと一緒にいただきます!