今月はリクエストのあったスコーンです。
デモンストレーション形式で奥田さんが作りながら説明してくださいます。
まずはスコーンの生地の上に牛乳塗っているところ。
牛乳を塗ると素朴な焼き上がりになるのです。
焼けました！
オーブンからはとってもよい香り。
こちらのスコーンを濃いミルクティーといただきます。
おいしそう！
ジャムとクロテッドクリームをつけて。
みなさまとっても美味しい！とおっしゃってました。
おやつや朝ごはんにぴったりです。
なごやかな雰囲気で会はすすんでいきます。
そしておいしいお土産までつくのです。
なんて素敵。
私も参加したくなっちゃいました！