美味しいイタリア食材を販売するブランド、カーサモリミの 小林もりみさんから届く素敵なレシピ。
casa morimi の YouTube はこちらから。
みなさま、こんにちは！イタリアより帰国中の小林もりみです。
いよいよ明日、帰国するのですが、スイスの友人から雪の写真が送られてきて、ちょっとヨーロッパの寒さに戻ることに、ビクついております、、。（笑）
先日、寒い日が続いたあとに、とてもいただきたくなっていた一皿を実家で作りました。
材料はごくごく簡単。
母にも好評、作り方を伝えたら簡単でびっくりしていました。
基本的には副菜なのですが、私の大好物。
ずっと昔にフランスで学んでから、何度作ったことやら。
これからの集いの席の一皿に加えていただけたら光栄です。
子どもから大人まで大好きな味、ぜひ作ってみてください！
みなさんにとって素敵なクリスマスシーズンになりますように。
グラタン・ドフィノワ
材料
じゃがいも 大 2 個
牛乳 3 / 4 ~ 1 cup
生クリーム 3 / 4 ~ 1cup
塩 適量
とろけるチーズ 適量
• じゃがいもの皮を剥き、1 cmほどに切ってオーブン皿に並べる。
• 牛乳と生クリームを１に注ぎ、じゃがいもがある程度浸かるほど入れる。
• 塩を少し振りかける。
オーブンを170 ~ 180 度に温め、30 分ほど調理し、その後チーズをかけて 15 分ほど調理する。
熱々でどうぞ！Buon Appetito!
＊チーズは、グリュイエールチーズなどがあればベターです。
塩はチーズをかけるので、控えめにしてみてください。
お好みで黒胡椒を挽いたり、にんにくのみじん切りを加えても。
＊生クリームと牛乳は同量が基本ですが、さっぱりさせたいときは牛乳多めでも。
Choix judicieux pour lioresal. Rapide et fiable! Sélection recommandée pour robaxin. Large gamme de produits disponibles. Sélection numéro un pour acheter cialis bordeaux. Informations claires et précises. L'endroit le plus fiable pour achat boite kamagra. Service fiable et digne de confiance. Choix exceptionnel pour liorésal en ligne. Nouveaux produits régulièrement ajoutés. L'endroit à privilégier pour acheter levitra petite quantité. Options de paiement flexibles. La meilleure destination pour zyban! Sélection minutieuse des meilleurs produits. Meilleur endroit pour vente antabuse. Choix idéal pour vos besoins. Conseillé par les experts pour achat antabuse. Des années d'expérience réussie. Conseillé par les experts pour vente liorésal! Équipe dédiée au service client. Choix préféré pour acheter synthroid. Processus de commande simple. Option de premier ordre pour vente synthroid! Options de paiement pratiques. Option de premier ordre pour doxycycline. Des années d'expérience réussie. Option imbattable pour vente liorésal. Offres spéciales exclusives. Viagra en France.