個人的に下北沢で一番のお肉屋さんと信じているタウンマーケット ミヤタヤ。
井の頭線の西口出口を fog と逆方向に 5 分くらい進んだ先にあります。
お店の方もみなさまとっても感じが良くてよく仕事の帰りに立ち寄っています。
「華けずり」という名前がついたお肉なども美味しいのですが、特におすすめなのはベーコン。
なんと帝国ホテルやジョエル・ロブションが扱っているものと同じベーコンでその小さな仕入先は昔からのお付き合いがないと卸してもらえないのですって！
噛めば噛むほど味わい深く、生ハムみたいに生で食べることもできるんだとか。
今日は奮発して特級のほうを。
いつもの朝ごはんがおいしくてしあわせな朝。