FOG JOURNAL

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谷口祐子さん


今日はfog・FLW2014spring/summer
のwebカタログの撮影日。
みんなのランチに料理家の谷口祐子さんが美味しい
お昼をもって応援にかけつけてくれました。
谷口さんの料理は優しい味。
食べているとそれがしみじみと伝わってきます。
ご本人がとっても優しいから?
料理ってきっとする人の人間性が味に出る気がします。
自分のことに置き換えて考えると、
ちょっと怖いけど、とにかく
彼女の料理を毎日食べられる家族はしあわせだなー。


今日のメニューは
鯖と鶏、蓮根の立田揚げ丼、
胡麻ごぼうや里芋と豚肉の南部汁など。
とっても美味しかったです。
谷口さん、ごちそうさまでした!

あなたを包む羊の布展


上杉浩子さんの「あなたを包む羊の布展」が
今日からはじまりました。
手つむぎした羊の毛を手織りしたストールやマフラーたち。
本来の毛の色をそのまま生かしたもの、
ローズマリーやキハダで染めたもの。
優しい風合いで 本当に素敵。
どれもこれもでみんなほしくなってしまいます。
上杉さんがしているのは羊の本来の毛のもの。
優しいアイヴォリーです。


 丁寧に織られたマフラーやストール。
微妙な色合いがなんともいえません。
暖かくて軽くて。
もちろん一生ものです!



黄色も美しい。
スウェーデンの国旗をイメージして織ったんですって。
ネイビーやチャコールグレーのコートに似合いそう。

上杉さんは編集者でもあるのです。
下北沢にある和食のお店「七草」の前沢りかさんの
新しいレシピ本「野菜の料理教室」の
のお手伝いも。
ちょうど発売日が近かったので
こちらの本も販売しています。
どれもとーっても美味しそうなんですよ。

運が良ければ試食もできるかもしれません。
干し椎茸とドライトマトのコンフィは
レシピのひとつ。
そしてHouse.増満兼太郎さんのピンブローチ。
コートに留めたり ストールに留めたり。
これと上杉さんのストールがあれば
冬中ハッピーでいられること間違いなし!
FLW・ナデージュロングカーディガン


先日ご紹介した「ウールリネンの生地」で仕立てた
ナデージュロングカーディガンです。
これからの季節にぴったり、さらっと羽織ります。
ロングカーディガンの素晴らしいところは
下にシンプルなTシャツとジーンズを着ていても
ちょっとおしゃれに見えるところ。
そしてなによりちゃんとおしりを隠してくれるところ!
それってけっこう重要ですよね?




ロセリエスカーフのニュイとあわせたところ。
シンプルなストールとの相性も良いのです。
リトアニアのパン


リトアニア土産の大きなパン。
ずっしりと重たくて総重量はなんと1.5kg!
外側の茶色い部分はほぼこげているといっても
言い過ぎじゃない感じです。
でもお味の方は酸味がきいていてすごく美味しい。
ソーセージの煮込みとか人参のマリネなんかと
食べるともっと美味しいかもしれません。
実は常温で置いておいても半年くらいはもつそうですが、
もちろんあっという間にいただきました。
切るのにはすごく苦労したけれど。
リサイクルウールブランケットS


イギリスで作られているリサイクルウールブランケット
今年はSサイズが登場しました。
このサイズはfogオリジナル!70cm×120cmです。
ストールとしても使えるし
もちろんひざ掛けとしてお家やオフィスでも。
この大きさなら持ち運びだって可能です。
柄は今回もアソートで。
maruto入荷しました


おまちかね、marutoのおいしいものが
入荷してきました。
今回の瓶詰めは洋梨とバニラのコンポートと
シトラスマーマレード 。
クッキーはキャラメルショートブレッドと
チョコレーズンボール、そしてマロンビスケットです。
私は自分で食べるのはもちろんのこと、
友人へのちょっとしたお礼や
プレゼントのおまけにもしています。
相手に負担にならずに
さりげなく渡せるのがいいんです。
おいしいから食べてみて!
みんなとっても喜んでくれるんですよ。

エデンワンピース


ウールリネンのワンピース
ウールリネンはウールとリネンが
だいたい半分ずつで織られている
fogオリジナルの生地。
ウールなので暖かく、
リネンも入っているから
暖房が効きすぎた室内でも蒸れないというすぐれもの。
このエデンワンピースはウエスト部分が
ゴムになっていてブラウジングできるので
バランスが取りやすい。
ワンピースとして着たり、チュニックとして着たり。
ZAKKAカレンダー


表参道にあるZAKKA
作家ものの器やルームシューズ、かごなど
魅力的なものがたくさん揃うお店。
このカレンダーはオリジナルで
写真家の北出さんの撮った写真が
ひと月にひとつずつ.。
眺めているとなんだかのんびり、
ほんわかとしてきて大好きな写真です。

fogもご縁があってshopに置かせていただいてます。
ぜひ手にとってご覧くださいね。
きっと気持もあったかくなるに違いありません。


白楽POP UP SHOP

11月6日水曜日、fogの2fに
「白楽 POP UP SHOP」が1日限定でオープンします。
東横線で渋谷から横浜に向かう途中にある駅・白楽で
お店を開いている魅力的な3店舗が今回のイベントの主役。
eimekuと 白楽ベーグル、そしてTERA COFFEです。
あの人へのクリスマスプレゼント(自分へのも? !)を選びつつ
おいしいベーグルサンドとハンドドリップのコーヒーもいただけるという
なんとも素敵なイベントになりそうです。
eimekuは ギフトをテーマにしたセレクトショップ。
今回はアイルランドやスコットランドで買い付けてきた
暖かいウールのマフラーやコートが。


白楽ベーグルは北海道小麦の良さをいかして
丁寧に作ったベーグルを販売。
当日はボロニヤソーセージのベーグルサンドも!
そしてTERA COFFEは産地まで
足をはこんで見つけた
コーヒー豆を自家焙煎したものをハンドドリップ。
きっとものすごく良い香りがするのでしょうね。
どのshopもすごく楽しみです。
openは12時から。

タイハンガー


真鍮製のハンガー
タイハンガーと名前がついていますが
タイだけじゃもったいないので
ストールやベルトもこれにかけちゃいます。
かけてあるのはインドコットンのストール。
スモーキーなグリーンの色に
エメラルドグリーンのラインが1本入っているもの。
shopにはいろいろな種類が入荷しています。
秋のおしゃれにぜひ。

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