毎日、暑い日が続いています。
風がある日はまだ良いけれど、高い気温と湿気が襲ってくる日には
家にたどり着くのもやっとのこと。
だから最近の私の楽しみは、家に着いた途端にお風呂に駆け込み
熱いシャワーを一気に浴びることです。
だって汗って、止まるとたくさん出てくるんですよね。
シャワーを浴びたあとはもちろんリネンパイルタオルで。
短いリネンのループが肌にシャリっとして最高に気持ち良いのです。
これですっきり！ぜひ試してみてください！

今日からスタートしたロンドン・ボロー・オブ・ジャムフェア。
mistletoe_tea さんの焼き菓子も到着しました。
どんなお菓子かというと
マーマレードのジャムをつかったパウンドケーキと、
プラムとラズベリーのジャムを使ったヴィクトリアケーキです。
どちらもおいしそう！
そうそう、ジャムには新しいフレーバーも加わって、選ぶのも楽しくなりました。
どのお味もご試食できます。
ぜひ、いらしてくださいね！



ロンドン・ボロー・オブ・ジャムフェア
日時：7月3日（月）から7日（金）12:00 ~ 18:00
場所：fog shop

金曜日は谷口祐子さんによるお料理教室でした。
テーマはチリソースと胡麻ダレです。
どちらもおいしそう！
胡麻だれ冷やし麺と海老とズッキーニのチリソースです。
暑さで何もやる気のしない日、こんなソースがあったなら。
簡単においしいご飯ができますね。
上に写っているのはお土産用。
なんとも羨ましいお料理教室です。

ジェニトップ・ターコイズ。
これからの季節、日差しがだんだんと強くなって
美しいターコイズ色のシャツはきっとひときわ映えるはず。
思い切って外に出たら何かいいことがあるかもしれません。
麦わら帽子もよく合いますね。

一見ごく普通のリネンTシャツに見えるのですが、
実は裏技がたくさん隠されているリルトップ。
袖はドルマンスリーブになっていて、脇のあたりがゆったりで
着やすいデザイン。
胸元には切り返しがあり、アクセントになっています。
そしてウエスト部分にはゴムが入っていて、バランスがとってもとりやすい。
パンツにもスカートにも合う、とっておきの1枚なのです。

今日のキッチン⭐︎ボルベールは、カツオ特集でした。
カツオって本当においしいですよね。
写真は、カツオとアスパラガスとモッツァレラチーズの焼き春巻き。
カリッカリに焼けているのがおわかりでしょうか？
トマトや豆板醤やバスサミコ酢を合わせたタレでいただくのですが、
塩だけでもいいのよ、と竹花さん。
見ているだけでパリパリと音がしそうです！

TEA & TREATS の新商品、London Borough of jam のイベントが fog で開催されます。
「London Borough of jam 」はイーストロンドンの中心部から少し離れた場所にある
ジャム専門店で作られているもの。
今回、輸入代理店の TEA & TREATS の奥田さんが、ジャムの魅力を伝えようと
お披露目会をするのです。
期間は7月3日（月）から7日（金）まで。
1Fの shop  にて数種類のジャムやジャムを使った焼き菓子などを販売予定です。
そして7月4日（火）には fog 2nd FLOOR でジャムをたっぷり詰めた
ドーナツスタンドを1日限りオープンします！
おともはもちろんTEA & TRATS の看板商品 Campbell's Perfect Tea 。
なんて魅力的！
ぜひ甘いジャムドーナツとコクのあるミルクティーで
夏のひとときをお過ごしくださいね。

ロンドン・ボロー・オブ・ジャムフェア
日時：7月3日（月）から7日（金）
場所：fog shop

 1DAY DONUTS STAND
日時：7月4日（火）
場所：fog 2nd FLOOR
ジャムドーナツは売り切れ次第終了になります。
ご了承くださいませ。