FOG JOURNAL

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キーマフレンチトースト


今日は竹花さんのお料理教室がありました。
こちらは「キーマフレンチトースト」。
お豆やたくさんの野菜が入ったキーマカレーを
甘くないフレンチトーストの上に乗せて
トマトを乗せてオーブンで焼いたもの。
おいしそうでしょ?
キーマカレーはご飯でも、パスタでも良し。
フレンチトーストは目玉焼きと食べたり
お砂糖を入れて果物と食べたり。
これをひとつ覚えておくだけで
いろーんな風にアレンジできます
とにかく竹花さんの料理はこうしなきゃ、
がないからとっても嬉しい。

アカシアトレイ


アカシアの木のトレイ
こんな風に果物や野菜をのせて部屋に飾ったり
パンとチーズをのせてテーブルに出したり。
リネンのクロスを敷いて
飲み物をサーブしても素敵です。
まだまだ使い方はたくさん。
ぜひいろいろ試してみてください。
竹花さんのお弁当


今度の秋冬のweb catalogueの撮影が始まりました。
撮影中はなんだかバタバタしている私たち。
今日はfogの2fでもお料理教室をなさっている
キッチンボルベールの竹花さんに
お昼のお弁当をお願いしました。



竹花さんのちょっとした心遣いがうれしい。
手描きで描いてあります。


こちらがイラスト付きお品書き。これを見て
「なるほどー」「この組み合わせは思いつかない!」
「うちでもやってみます」「美味しい-!」
などと言いながら食べるのです。
美味しいものはすごいエネルギーになるのですね。
ご馳走さまでした!
さてさて、またがんばらなくては。
みなさまweb catalogue、楽しみにしていてくださいね。

KINFOLK・8


最新号の「KINFOLK」。
なんと、表紙は
FLWのデザイナー大橋利枝子さんです。
今回は日本特集。fogも取材を受けました。
オリジナルのキッチンクロスを繋げた布の前で。

私たちがいつもあたりまえだと思っていた瞬間がこんなに美しく切りとられるなんて。


関根も出ています。
ほかにも藍染の工房や鎌倉など
彼らの視点で撮った写真は
新鮮な驚きを与えてくれます。
いつまでも眺めていたい写真がたくさん。



ロビンスカーフ

美容に精通している友人に言わせると
顔はもちろんのこと、首も絶対日焼けしちゃいけない
場所なんだとか。
だから外でも必ず首にスカーフをまくように!と言われました。
私が夏にスカーフをするのは主に冷房対策だったのですが
なるほど、日差しもブロック、結果的に皺になりにくいのですね。
ちなみに友人はというと、まるで女優?!って感じの
つばの広ーい帽子とトンボのようなサングラス。
そして首にはリネンのスカーフ。
彼女のようにはできませんが
今年の夏はお気に入りのロビンスカーフを巻いて
外を歩きたいと思っています。
レザータッセル付きベルト


柔らかいレザーで出来たレザータッセル付きベルト
fogのシンプルなチュニックやワンピースの上に巻くと
また違った雰囲気に見えるから不思議です。
そうそう、リネンのコートに巻いても素敵。
これひとつあれば大人っぽくなること間違いなしです。
ポケットチャーム


幸せのモチーフ、ハート、エンジェル、
四つ葉のクローバーの小さなポケットチャーム
お財布の中に入れたり、ポーチの中に入れたり。
ちょっとしたお守り代わりです。
いいことたくさんありますように!
スピカナイトシャツ

いよいよ暑い夏がやってきますね。
うちでは夏の夜こそ長い裾と長い袖。
なぜなら冷房好きの夫が、
ここはアラスカかと思うほど部屋を冷やすのです。
そんな訳で、スピカナイトシャツは私の必須アイテム。
さらっとしているのに冷房の寒さから守ってくれます。
夏の攻防戦に備えて装備は万全。
心強い相棒です。
ラトビアのカゴ

ラトビアから届いたかわいらしいカゴたち。
1個ずつの入荷で全部で11種類あります。
果物を入れるのにちょうど良い形のものや、
食料の買出しにいかれそうなものまで。
写真のものは、少し小さめの薄型で
夏のお出かけにピッタリ。
中味が見えないように
上にリネンのストールをかぶせて。

maruto

月に1回入荷していたmarutoですが、
工房を移転をするため今回の入荷で
しばらくお休みです。
だから、あれもこれも食べておかなくては!
問題はどれから食べるかです。
チーズキューブ?
ショートブレット?
それともレモンビスケット?

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