今日の夕飯はカポナータ。
カポナータはお肉が入っていないラタトゥユのことです。
作り方は簡単。
なすや玉ねぎ、パプリカ、にんじん、ズッキーニなどお好みの野菜を
オリーブオイルで順番に炒めて、トマトの水煮缶とスープストックを入れてコトコト煮るだけ。
出来上がったら塩胡椒で整えます。
熱いのも冷たいのもどちらも美味しい。
たっぷりお皿によそったらマンゴーウッドサーバーで取り分けて！

アトリエデニムパンツはジーンズのようなリネンパンツ。
どんなトップスとも合わせやすくて、持っているととっても重宝な 1 本です。
fog のパンツはほどんどがフリーサイズなのですが、こちらは 3 サイズ展開。
何度も何度もサンプルを作り、スタッフではいて感想を言い合っては修正して、
やっとたどり着いたパターンをもとに仕立てました。
ジーンズのようなリネンパンツって初めは想像つかなかったけれど、
通気性の良いリネン 100% を使っているので涼しいし、
作ってみたらいい感じ！

リネンのシーツやピローケース、コンフォーターケースなど
夏だけのもの、と思っていませんか？
こちら、実は冬もおすすめなのです。
その理由は何かと言いますと
天然素材であるリネンは繊維の中が空洞になっていて、
その中に暖かい空気が入るとそのまま逃さない、という特性があります。
つまり夏は風を通して涼しく、冬は空気を含んで温かく使える素材なのです。
寒い冬、リネンのシーツに潜り込むとはじめは少し冷たいのですが
温まるとふんわりと暖かくなんんとも幸せな気持ちに包まれるというわけです。

シンプルなデザインのハンドルにはいろいろな使い方があります。
こちらはワインが入っていた空き箱に把手としてハンドルをつけているところ。
ワイン屋さんやスーパーで木箱を譲ってもらって
ハンドルを両側につければ持ち運びの時にとっても便利。
ぜひ試してみてくださいね！

シックなグレーのレターホルダーには
手紙だけではなくお気に入りの本や画集を立てかけておいてもいいのです。
こちらは（背表紙しかみえないけれど）画家・脇田和さんの画集。
彼の温かな雰囲気の絵が好きです。
絵本「おだんごぱん」の挿絵でご存知の方もいらっしゃるかもしれません。
今はお家時間が長いから、好きなものが周りにあるとほっとします。

限りなくシンプルなヨハンバッグ。
個人的にも大好きで、いったい何枚買ったことか。
どこが良いかというと、とってもカジュアルで、どんな服にも合って
でもエコバッグよりちょっときちんとした感じだからです。
そうそう、荷物を入れると底の両橋がぴん！となるものいい感じ（かなりマニアックな意見かもしれません）。
ストラッブとくるっと一回結んで短くして持つのが好き。
これからもずっと持っていたいバッグです。

程よいサイズの浅型バスケット。
例えば引き出しの中に入れて使うのもおすすめです。
つい無くしがちなソックスや（片方だけとか！）手袋はここに。
写真は小さな人の手袋や帽子、靴下を入れたもの。
眺めているだけでかわいいですね。
両脇のハンドルは動く仕様になっています。

トーストみたいな形がかわいいブラスナンバーピン。
ついているナンバー、実は私もつい最近知ったのですが
アメリカの州の市外局番（エリアコード）からとった数字なのですって。
なんだか面白いですね。
ちなみに501 はアーカンソー州、520 はアリゾナ州でした。
皆様のところにはどこの州のナンバーピンが届くのでしょうか？

キュートなマーケットバスケット。
かなり小さいサイズで眺めているだけでもかわいいのですが
キッチンでガーリックを入れるとほらこんな風。
ちゃんと役にたつのです。
でもこのバスケット、残念ながら廃番が決まっています。
もし気になっていたかたはぜひお早めに！

ロングセラーのギャルソンエプロンは
パリのカフェで働くギャルソンのエプロンがデザインソース。
腰骨の上できゅっと紐を結んで身につけます。
ところが、知り合いのソムリエに聞いてみたら
ソムリエはウエストで紐を縛るのですって。
レストランで働く彼らはきちんとベストなどを着ることが多いので
エプロンはベルトとベストの間で結ぶのが常識なんだそう。
ギャルソンエプロンの着方もいろいろあるのですね。