FOG JOURNAL

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酵母の時間



fog 2nd FLOOR で酵母をつかったお料理のレッスンがあります。
今回は「酒粕酵母でソーキそば」だそう。
どんなお味なのか興味あり!
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「酒粕酵母でソーキそば @ foglinenwork」
9/10(月)11 : 30 ~ 14 : 00     6500 円
酒粕酵母、再登場です。
酒粕酵母はおこしやすい上に、
お料理との相性がとてもよいです。
酵母はパン作りだけでなく、
発酵食品としてもいろいろ使えます。
酵母によって、お酢だったり、お酒だったり、
みりんだったりの役割です。
既製品にはないとても滋味深い味わいになります。
・ソーキそば
・もう一品
・デザート
・酒粕酵母を仕込んでお持ち帰り(すぐに酵母ができあがるので、ご都合により、酒粕のみのお持ち帰りもできます)
 
お料理はデモ形式です。
酒粕酵母をご自分で仕込んでお持ち帰りいただきます。
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お問い合わせ、お申し込みはこちらから

web shop の sale 第 2 弾のお知らせです!


みなさまこんにちは
今日は web shop の sale 第 2 弾のお知らせです。
夏のリネンの服を中心に、エプロンやストールなどのリネン製品をご紹介します。
まだまだ暑い毎日だから、デイリーに着ていただけるものばかり。
もしかしたら、気になっていたものが見つかるかもしれません!
ぜひ、チェックしてみてくださいね。

 本日 8 月 28 日 (火)18 : 00 start! 

fog web shop の sale コーナーにアップします!

ご注文に際し、いくつかお願いです。
● 商品は売り切れ次第終了となります。
● 返品・交換・キャンセルは一切お受けできません。 ご注文違いの場合につきましても変更やキャンセルはお受けいたしかねますので、 必ずご注文内容をご確認の上、ご注文完了願います。
● 開始直後は混雑のため、サイトにアクセスしにくくなる可能性がございます。 万一混雑していてアクセスできない場合は、少し時間をおいて頂くと手続きがスムーズになる場合がございます。
● 商品をカートに入れていただいても、ご注文は確定しておりません。お早めに決済手続きしていただくことをお勧め致します。
● sale 後は出荷が大変混み合いますので、出荷までに数日お日にちを 頂く場合がございます。
● sale 品につきましてはギフトラッピングはできません。
● web sale は予告なく終了となる場合がございます。 ご了承くださいませ。
エルダトップ

クッキー色のエルダトップ
やさしい色と肩の部分のボタンがチャームポイントです。
fog shop 下北沢には、いままで入荷待ちだった商品が
リトアニアからたくさん届いています。
とっても暑いけれど、店内冷やしてお待ちしています!

キッチン☆ボルベール・竹花いち子さんのお料理教室



キッチン☆ボルベール、竹花いち子さんのお料理教室
今月は豆腐研究がテーマ。
2 枚の写真はどちらもサルサ・メヒカーナ(トマトを主体に玉ねぎやコリアンダーを混ぜ合わせたもの。もちろん、いち子オリジナル)が焼いた豆腐の上にのったものなのだけど、お皿と盛り付け方が違うとまったく別の料理に見えるから不思議です。
料理って目でいただくってことも重要なのだなと学んだ金曜日。

web shop に秋のアイテムが再入荷!

fog web shop に秋のアイテムが再入荷!
大人気のフィオナパンツもリトアニアから届きましたよ。
ウエストゴムではきやすさ抜群の 1 枚。
気がつくとこればっかり、ということも多いのですが
らくちんなんだからしかたない!
スニーカーやヒールの靴、どちらも合うので
ぜひ試してみてくださいね。

下北沢のshop には 8 / 27 (月) に到着予定です。


カレンパンツ


新商品のカレンパンツです。
ウエスト部分は前がベルトで後ろがゴムになっているので
トップスをインするのもいい感じ。
秋のシックな装いです。
ちなみにトップスのオリーブグリーンのエラトップは
現在 sale になっているもの。
秋もの、春もの、組み合わせてみてくださいね。

砂原文写真展・pili


砂原文さんの写真展本日 2 日目です。
昨日ご紹介できなかったのですが、
eek 伊東朋惠さんによるカシミアの手織りコースターの販売もあります。
伊東さんはスタイリストさん。なるほど、センスの良い配色も頷けますね。
今回は pili をイメージしたものだそう。
プルメリアの花のコサージュもセットになっています。
写真はそのプルメリアのコサージュをつけたスタッフの伊藤さん。
かわいいですね!
砂原文写真展・pili




フォトフラファー砂原文さんの写真展「pili」がはじまりました。
fog 2nd FLOOR にはハワイの、のんびりとして透きとおった風が流れているよう。
なにげない日常を切り取った美しい写真は
ひとつひとつ、ゆっくりと時間をかけてみたいもの。
他にも pot and tea の松井翠さんのキュートな刺繍作品の展示や junka さん
セレクトしたハワイの魅力的なアイテムが並んでいます。
砂原さんの写真を fog のリネンにプリントして作ったバッグとハンカチの販売も。
今日と明日、20 日と21日はのんびりと写真をご覧いただけます。

そして22 日(水)、23 日(木) はAi ponoと茜色のワインの会と称して楽しそうな企画が。

ワタナベマキさんの夏野菜カレー
8 月 22 日 (水) 13 : 00 ~ 売り切れまで

ワインスタイリスト 大野明日香さんによる「pili 」をイメージしたグラスワイン
8 月 22 日 (水) ~ 8 月 23 日 (木)
eek 伊東朋惠さんによる「pili」をイメージした手織りコースターの販売。
8 月 22 日 (水) ~ 8 月 23 日 (木)
ぜひお越しくださいね。

砂原文 写真展「 pili 」
8 / 20 (月) ~ 8 / 23 (木) 12 : 00 ~ 18 : 00 最終日 16 : 30





ケイトショルダーバッグ・ナチュラル


こちらは新しい色、ナチュラルのケイトショルダーバックです。
ヨハンバッグより少しこぶりなのですが、
マチがついているのでたっぷり入るすぐれもの。
そして、ストラップが太めになっているので
肩こりさんにもおすすめです。
肩掛けでも、斜めがけでもお好みで。

fog shop 下北沢 オープンしています


夏休みが明けて、fog shop 下北沢、本日からオープンしています。
シックなオレンジや、大人の女性のための渋めレッドなど
秋らしい色の新商品を取り揃えています。
ぜひ、お立ち寄りくださいね。

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