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ロングセラーのギャルソンエプロンは
パリのカフェで働くギャルソンのエプロンがデザインソース。
腰骨の上できゅっと紐を結んで身につけます。
ところが、知り合いのソムリエに聞いてみたら
ソムリエはウエストで紐を縛るのですって。
レストランで働く彼らはきちんとベストなどを着ることが多いので
エプロンはベルトとベストの間で結ぶのが常識なんだそう。
ギャルソンエプロンの着方もいろいろあるのですね。
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