竹花いち子さんのお料理教室です。
本日は、やっと涼しくなって台所仕事もはかどるはず！のメニュー。
季節を考えて、作るものも少しずつ体が温まるものへとシフトしていきます。
そして相変わらず、とっても美味しそう。


こちらはサーモンの入ったグラタン。
ひとつは焼く直前にさっと塩をしたサーモンを入れたもの。
もうひとつは前日から味噌とマヨネーズで味を付けておいたサーモンを入れたもの。
「どっちか美味しい？」の声に「どっちも！」の答え。

竹花さんのレシピと一緒にくばられるメッセージ。
なんだかちょっと元気をもらえる感じです！10月11月のイベントカレンダーはこちらから。