料理家の谷口裕子さんから頂いたオレンジのジャム。
薄く切った皮もたっぷりはいってすごくおいしい。
私が作るとどうしても野暮ったい味になってしまうのに
このすっきりとした味はさすが,です。
シンプルなものほど腕の違いがでるのですね。
一緒にバケットとバターも持ってきてくださって今日は紅茶と一緒におやつです。
3月5日の水曜日、fogの２fで行われる谷口さんの教室はお味噌講座。
少し内容が変わって、お味噌を使ったお弁当とお味噌汁がついて
お味噌のお持ち帰りもできるようになりました！
詳細とお申込みはこちらまで。