こちらは小さな 「bailyes tea book」。
いろいろな紅茶の話や、正しいイギリス式紅茶の淹れ方が
魅力的なイラストとともに紹介されています。
フルーツケーキやショートブレット、
afternoon teaには定番の
キュウリのサンドイッチのレシピもあって
どれも美味しそうで挑戦したくなります。
紅茶を飲みながらゆっくり眺めるのが好き。