キッチン☆ボルベール お料理教室


「キッチン☆ボルベール」

料理家・竹花いち子さんのお料理教室です。

「ひよこ豆研究」
 ●フムスとほうれん草と、ひよこ豆の茹で汁で作るミートボール&スープ
 ●ファラフェルのようなワダのような
 ●ひよこ豆とタラのライスサラダ  

定員各10名 参加費¥5500 (お飲物つき)

10 / 7 ( mon ) 19 : 30
10 / 23 ( wed ) 11 : 00
10 / 24 ( thu) 11 : 00

写真はイメージです。

Sashiki Hat 2020 春夏展示会・受注会



Sashiki Hat 2020 春夏展示会・受注会

10 / 8 ( tue ) ~ 10 / 11 ( fri )
12 : 00 ~ 18 : 00
10 / 11 ( fri )
10 : 00 ~ 15 :00

sashiki hat はシンプルで素敵な帽子ばかりを扱うブランド。
麦わらやパナマなど春から活躍しそうな帽子がたくさんあります。
オーダー会ではデザインの他にサイズやリボン、
素材などをカスタムオーダーすることが可能です。

また今回は魅力的な靴下を扱うカーマン・ラインも参加予定です。

アトリエ・インドシン 秋の自然服展


アトリエ・インドシン 秋の自然服展

10 / 1 ( tue ) ~ 10 / 2 ( wed )
12 : 00 ~ 17:00
10 / 3 ( thu )
12 : 00 ~ 16:00

天然炭汁発酵建てで藍染をしたもの、草木や炭で秋の渋めの色に染めたもの。
インドの手紡ぎ手織りのカディやコットンガーゼ、シルクウールなどで仕立てた
渡辺珠美さんの服はニュアンスのある美しい服。
その展示販売会が行われます。


他にも豆でできたシャンプー、無農薬のベトナムローズの
化粧品などボーケット・ジャパン
なかなか手に入らないアイテムも販売予定です。

Satomi Kawakita Jewelry × weeksdays 受注会 


Satomi Kawakita Jewelry × weeksdays 受注会 
9 / 26 ( thu ) ~ 9 / 28 ( sat )
12 : 00 ~ 19:00
伊藤まさこさんの在廊時間(予定)
12:00 ~ 14:00

スタイリスト伊藤まさこさんがニューヨークで出会ったジュエリーブランド
Satomi Kawakita Jewelry(サトミカワキタジュエリー)と
「 weeksdays 」が企画した受注会が行われます。
Satomi Kawakita Jewelry はニューヨークを拠点としているブランド。
東京での受注会は貴重なタイミングです。
今回の受注会では、リング、ネックレス、ブレスレットなどなんと500点ほどの商品が揃うそう。
そのボリュームと素敵さに、見ているだけでもワクワクしてしまうに違いありません!
もちろん直接手にとっていただいて、ご試着いただけますよ。
ぜひお出かけくださいね。

coin とくなう


coin とくなう
9 / 17 ( tue ) ~ 18 ( wed )・12 : 00 ~ 18 : 00
9 / 19 ( thu )・12 : 00 ~ 16 : 00

札幌にある小さなセレクトショップコワンと東京と札幌でお店を営んでいる kunaw (くなう)
ふたつのセレクトショップが商品を通してライフスタイルを提案する特別な3日間。
お洋服、小物、ジュエリー、焼き菓子、紅茶など素敵でのおいしいものがたくさん集まります。
装いダンスメルクの自然体の 優雅な踊り素敵なダンスやくなう喫茶もありますよ!
ぜひ遊びにいらしてくださいね。

coin からは流行にとらわれず日々のおしゃれを楽しめるものを。
9 / 17 ( tue ) ~ 19 ( thu )
下記はお取り扱いブランドです。


R&D.M.Co (服)

MAISON RUBUS. (アクセサリー)

KURI BOTELLA(クリボテラ・靴下)

テテリア(紅茶)

つぐみ(珈琲とフランス菓子 )





kunaw からは丁寧な手仕事を感じるものを。
9 / 18 ( wed ) ~ 19 ( thu )
下記はお取り扱いブランドです。

ogiso(アクセサリー)

シモヤユミコ(器)

チムグスイ(オーガニックハーブティー)

檸檬とらくだ(ヴィーガンベイク)

季の菓子工房しゅう(和菓子)

biga(西アフリカのかご)

月ヶ瀬健康茶園(お茶)

morjam (ジャムと味噌)

itonowa(ジャム)

小林裕之・希(ガラス)

酵母の時間



「林檎酵母でガレット@foglinenwork」」
10 / 4 ( fri ) 11 : 30 ~ 14 : 30
6,000円

酵母の時間
フランス ブルターニュ地方のガレットはシードルで仕込んだものも多くみられます。
ならば、林檎酵母で仕込んでみましょう。
これから林檎の季節が始まります。
その時のいちばんおいしい林檎で酵母を作ります。

一般的にガレットは蕎麦粉が入っていますが、今回は蕎麦粉のほか、
栗の粉やライ麦など、粉を変えていろいろなタイプのガレットを楽しんでいただけたらと思います。
秋の味覚もたっぷりと。クレープパーティさながら、のせたり、挟んだりしてお召し上がりください。

ご自宅で育てる用の林檎酵母キット付きです。

fog shop のお休み

大変恐縮なのですが、9 / 4 ( wed ) 、9 / 5 ( thu ) は展示会のため臨時休業とさせていただきます。
皆様にはご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

キッチン☆ボルベール お料理教室


「キッチン☆ボルベール」

料理家・竹花いち子さんのお料理教室です。

「秋づくしの献立」
●秋野菜の揚げびたし ●秋鮭の味噌漬け・卵のソース 
●里芋の炊き込みごはん ●梨と秋みょうがのおつゆ
事情により多少変更ありかもしれません。何か思いついちゃったとか。。笑。

9 / 9 ( mon ) 19 : 30
9 / 10 ( tue ) 11 : 00
9 / 11 ( wed ) 11 : 00

写真はイメージです。

夏のティールーム & マーケット


夏のティールーム & マーケット
8 / 7 ( wed ) ~ 8 / 9 ( fri )
12 : 00 ~ 18 : 00

黄色い缶でおなじみの Campbell's Perfect Tea を使ったアイスティーや、バノフィーパイ、
イートンメスなどイギリスのデザートを楽しめるティールームが開催されます!

マーケットには、イギリスのヴィンテージ雑貨を扱う「 brownie and tea room 」と、
チーズのオンラインショップ「サンデーフロマージュ」が出店しますよ。
今回は Campbell's Perfect Tea の B 缶など、
お得なセール品も多数登場する予定そうなので、どうぞお楽しみに!

暑い最中ですが、イギリスを感じながら、お茶やお買い物をお楽しみください。

fog の夏休み


下北沢 fog shop と fog web shop の夏休みのお知らせです。

下北沢の fog は 8 / 10 ( sat ) から 8 / 15 ( thu ) までお休みをいただきます。
8 / 16 ( fri ) から通常営業いたします。

( 最終土曜日を除き平日のみの営業となっておりますので、8 / 17 ( sat ) 、
8 / 18 ( sun ) はお休みをいただきます)。

fog web shopは
8 / 9 ( fri ) 15:00 までのご注文 → 8 / 10 ( sat ) に発送が可能です。
8 / 9 ( fri ) 15:00 以降のご注文 → 8 / 17 ( sat ) から順次発送いたします。   
(クレジットカード・代金引換のお支払いでご注文頂いた場合のみ。予約商品を除く)

休業中のお問合せの返信、郵便振替ご入金確認 は 8 /16 ( fri )より順次いたします。
 
みなさまにはご不便をおかけしますが
どうぞよろしくお願い致します。