普段はなかなかいただけないけれど、クリスマスや年末が近づくと嬉しいことにホールのケーキを食べる機会が増えてきます。そんな時、活躍するのがケーキサーバー。なくったって大丈夫、ちゃんとそれぞれのお皿に無事に着地させることができる!と試みて何度失敗したことか。意地を張らずにこのサーバーを使ってみたらなんて便利。やっぱり道具って大切なのですね。ちなみにこちらの美味しそうなリンゴのケーキは世田谷区、尾山台にある洋菓子の名店「オー ボン ヴュータン」のもの。しっとりとした生地にりんごがたっぷりで素晴らしいお味。ブラスのフォークでいただきます。